ACEITE DE EMÚ 100%

PROPIEDADES FÍSICAS:

  • Olor: Ninguno
  • Color: Opaco ligeramente amarillo
  • Humedad: 0.01 %
  • Índice de Acidez: 0.05 %
  • Índice de peróxido: 0 (Meq O2/kg)
  • Índice de P-Anisidina: 6
  • Totox: 6
  • Análisis de metales pesados: No detectado
  • Análisis microbiológico: Sin presencia

COMPOSICIÓN QUÍMICA:

  • Acido Miristico: 0.31 %
  • Acido Palmitico: 22.8 %
  • Acido Palmitoleico: 3.5 %
  • Acido Esteárico: 9.8 %
  • Acido Oleico: 51.27 %
  • Acido Linoleico: 11.0 %
  • Acido a-Linolenico: 0.3 %
  • Otros: 0.06 %

MÉTODO DE PROCESO: 

  • Mecánico. Bajo control estricto de temperatura, presión en cada etapa del refinado

CADUCIDAD Y ALMACENAMIENTO: 

  • 2 Años. En stand de negocios.

PRESENTACIÓN:

  • Baldes de 20 litros, con su distinción y Logo.

EMBALAJE DE EXPORTACIÓN

  • Baldes de 5 gl. Que cumplen normas de exportación.